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L'Angelet d'Or - Rarität - Bodegas Palmera - 2000
0.75 ltr - Art.Nr.: S0009R
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Ein wunderbarer Wein aus der Weinregion Utiel-Requena D.O., eine Hochebene, 75 km westlich von Valencia. Die Reben wachsen in den Hochlagen von Utiel auf einer Höhe von knapp 800m.
Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken und wurden selektiv von Hand geerntet, nur die Besten wurden für L'Angelet verwendet.
L'Angelet stammt aus dem Valenciano und bedeutet "das Engelchen".
Der Wein ist 16 Monate im Barrique aus französisches Holz ausgebaut
In dieser Region ist es trocken, sehr sonnig, aber nicht zu heiß. Traditionelle Rebsorten dort sind Bobal und Tempranillo - der Tempranillo der Bodegas Palmera kommt von sehr alten Rebstöcken, ein wahrer Schatz!
Der Pfälzer Biowinzer Heiner Sauer gründete 1998 die Bodegas Palmera. Seine Sympathie für spanische Rotweine bewog ihn zu diesem Engagement.
Das starke Depot in den Flaschen ist charakteristisch für diesen Wein und ein Zeichen seiner excellenten Qualität.
Der Wein wurde unter optimalen Bedingungen gelagert. Keine Anzeichen von undichten Korken oder zu wenig Füllung erkennbar. Für den Geschmack kann dennoch wegen des Alters keine Garantie übernommen werden.
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Anbaugebiet | Utiel Requena D.O. |
| Farbe | dunkles braunrot |
| Geschmack | vielschichtige Frucht nach Schokolade und Gewürzen, äußerst konzentriert, gut eingebundene Tannine, trocken |
| Rebsorte | 90 % Tempranillo, 10 % Cabernet Sauvignon |
| Serviertemperatur | 17° C |
| Serviervorschläge | paßt hervorragend zu dunklen und gutem Fleisch, oder zu einem romantischen Kaminabend zu zweit |
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L'Angelet d'Or - Rarität - Bodegas Palmera - 2000
Art.Nr.: S0009R
