Wein Geschenkset, Sortiment spanische Rotweine Castell Miquel in 3er Präsentbox

Castell Miquel Monte Sion 2007 Rotwein trocken (S4002R)

eine kraftvolle Cuvée aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot von purpurner Farbe mit granatroten Refelexen und fast schwarzem Kern, mit reifen Aromen von fas balsamischer Würze, ein Hauch von Vanille und dezente milde Gewürznoten, die im Hintergrund von reifen Fruchtnoten getragen werdn. Diese erinnern an reife Pflaumen, getrocknete Feigen und saftige Maulbeeren. Am Gaumen präsentiert sie sich mit feiner Fruchtsüße, prägnanten Tanninen und einem gut strukturierten Finale, das die Fruchtaromen des Duftes wieder aufnimmt und durch milde Gewürzaromen ergänzt. 9 Monate im Barrique aus überwiegend ungarischer Eiche gereift.

Castell Miquel Shiraz 'Stairway to Heaven', 2007 trocken (S4004R)

ein kraftvoller Shiraz mit opulenten Aromen, die an reife Pflaumen, dunkle Beerenfrüchte, saftige, schwarze Kirschen und ebenso an milde Gewürze und feine balsamische Noten erinnern. Im Hintergrund zeigen sich auch Aromen von dunkler Schokolade sowie feinen Röstaromen. Am Gaumen ein Wein mit reifem Charakter und guter Länge, der duch eine feine Fruchtsüße und reife Tannine geprägt wird. Die Frucht entwickelt sich positiv, mit fast balsamischem Charakter im Finale. Dieser Shiraz entwickelte seine Reife 12 Monate im Barrique aus überwiegend ungarischer Eiche.

Castell Miquel Cabernet Sauvignon 'Stairway to Heaven', 2007 trocken (S4003R)

Ein klassischer Cabernet Sauvignon mit würzigem Duft, dezenten Vanille- und milden Gewürzaromen sowie feinen Röstnoten. Die Frucht erinnert an schwarze Johannisbeeren, etwas Holunder und reife Pflaumen. Die Fruchtaromen werden ergänzt durch einen Hauch von Leder, Tabak und Zedernholz im Hintergrund sowie einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich dieser Cabernet mit einer sehr guten Struktur, prägnanten, jedoch gut eingebundenen Tanninen, dezenter Fruchtsüße und balsamischen Noten im Finale. 12 Monate im Barrique aus überwiegend ungarischer Eiche gereift.