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Rotwein Italien - GAROFOLI Piancarda Rosso Conero DOC 2006, Rotwein trocken
0.75 ltr - Art.Nr.: I0203R
Garofoli - Marken - Monte Conero - Piancarda Rosso Conero DOC - 100% Montepulciano - 2006
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Winzer
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Rotwein Italien - GAROFOLI Piancarda Rosso Conero DOC 2006, Rotwein trocken
Dieser sortenrein aus Montepulciano-Trauben gewonnene Rote mit beachtlichem Körper und schöner Struktur wird vor der Freigabe für den Handel mindestens ein Jahr lang im traditionellen Eichenfass ausgebaut. Neben den typischen Weichseldüften des Rosso Cònero beeindruckt seine imposante, doch angenehm weiche Struktur. Bei adäquaten Lagerbedingungen ist er bei herausragenden Jahrgängen teilweise bis zu zehn Jahren lagerfähig.
Der ”Piancarda” ist im Preis-Leistungs-Verhältnis einfach unübertroffen!! Herrlicher Duft, konzentrierter, runder Geschmack, unendlich lang im Abgang.
Gesamtsäure: 5,50 g/l
Restzucker: 4,50 g/l
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Anbaugebiet | Hügelweinberge am Monte Conero |
| Farbe | dunkles, kräftiges, glanzklares Rubinrot |
| Geruch | komplex und breitgefächert, intensiv und persistent, facettenreiche Anklänge an reife Früchte, Pflaumen, Weichselkirschen und Marmelade |
| Geschmack | würzig, weich und warm, mit prononcierten, als angenehmen und elegant empfundenen Tanninen, facettenreiche Struktur, Aromen von Kirsche und Pflaume mit würzigen Nuancen und einem langen, zartbitteren Finale |
| Rebsorte | 100 % Montepulciano |
| Serviertemperatur | 16° - 18° |
| Serviervorschläge | ideal zu gebratenem Fleisch, ausgereiftem Käse und Wild, ebenso zu Stockfisch oder Speisen mit Olivenöl und Gewürzen |
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