Rotwein Australien - Crocodile Creek Cabernet-Sauvignon-Shiraz 2008
0.75 ltr - Art.Nr.: A1002R
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Ein einfacher aber runder Rotwein, kräftig und aromatisch, samtig im Geschmack aus der Cabernet Sauvignon und Shiraz Traube.
Die Flaschen werden, wie mittlerweile bei vielen australischen Weine üblich, mit einem Schraubverschluß geliefert.
Weinbau wird in Australien seit dem 18. Jahrhundert betrieben. Seit ca. 1960 hat der Weinbau in Australien einen starken Aufschwung genommen. Mit dem Anbau neuer Reben und neuen Ausbaumethoden hat sich der australische Wein eine beachtliche Position in der Weltweinskala erarbeitet. Viele Erzeugnisse australischer Weinbauern sind heute in der Qualität mit den großen Vorbildern aus Frankreich, Italien oder Kalifornien vergleichbar.
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Anbaugebiet | New South Wales, Australien |
| Farbe | kräftiges dunkelrot |
| Geschmack | kräftig und aromatisch, samtiger Geschmack |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon und Shiraz |
| Restzucker | 3,3 g/l |
| Säuregehalt | 58 g/l |
| Serviertemperatur | 16°C- 18°C, im Sommer aber auch sehr schön leicht angekühlt bei 12° C |
| Serviervorschläge | zu kräftigen Blattsalaten, zu allen Wildgerichten oder zu Steaks, besonders zu Käse |
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Rotwein Australien - Crocodile Creek Cabernet-Sauvignon-Shiraz 2008
Art.Nr.: A1002R
