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Quinta do Carmo - Bacalhoa Vinhos de Portugal - Vinho Tinto Regional Alentejano - Aragonez - Cabernet Sauvignon - Syrah - Trincadeira - Alicante Bouschet - 12 Monate Barrique - Jahrgang 2005
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Wein Geschenkset, portugiesischer Rotwein trocken ein Spitzenwein in 1er Präsentbox
BACALHOA Quinta do Carmo 2005 trocken
Ein sehr gelungener, trockener Rotwein aus der Region Alentejano im Süden Portugals. Das milde Klima garantieren die Reife und das Aroma der Trauben, die in der Zeit um Ende August von Hand geerntet werden. Man spürt die reife Frucht und die Elegance im Abgang.
1922 in Azeitao gegründet, firmiert man seit 2005 als Bacalhoa - Vinhos de Portugal, bezugnehmend auf ein nationales Denkmal - dem Palacio a Bacalhoa. In den Weinbergen, gelegen in Palmela, Arraiolos und Obidos, wird eine breite Palette an interessanten Weinen ausgebaut.
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Anbaugebiet | Alentejano, Portugal |
| Farbe | braunrot |
| Geruch | riecht nach der reifen Frucht dunkler Beeren |
| Geschmack | ein Geschmack von intensiver Frucht und Würze, elegant im Abgang |
| Rebsorte | Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah, Trincadeira, Alicante Bouschet |
| Restzucker | 2 g/l |
| Säuregehalt | 5,4 g/l |
| Serviertemperatur | 16° - 18° C |
| Serviervorschläge | zu gut gewürzten Lammkoteletts und Wild in jeder Form |
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