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Rotwein Portugal - BACALHOA Dom Martinho 2007, trocken

0.75 ltr - Art.Nr.: P0206R
Rotwein Portugal - BACALHOA Dom Martinho 2007, trocken
Dom Martinho - Bodega Bacalhoa - Portugal - Regional Alentejano - Jahrgang 2007

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Hersteller: Winzer
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(14,13 €/ltr)
Rotwein Portugal - BACALHOA Dom Martinho 2007, trocken

Dieser Wein, von handgelesenen Trauben, konnte unter optimalen Bedingungen reifen. Die Region Alentejano in der Südhälfte von Portugal, hatte in 2006 ein sehr trockenes Jahr. Seit 60 Jahren gab es nicht so gute Vorraussetzungen für einen absolut gelungenen, trockenen Rotwein. Man schmeckt die reife Frucht. Am Gaumen entfaltet sich seine strenge Eleganz.

1922 in Azeitao gegründet, firmiert man seit 2005 als Bacalhoa - Vinhos de Portugal, bezugnehmend auf ein nationales Denkmal - dem Palacio a Bacalhoa. In den Weinbergen, gelegen in Palmela, Arraiolos und Obidos, wird eine breite Palette an interessanten Weinen ausgebaut.

Spezifikation
Alkoholgehalt 14 %
Anbaugebiet Alentejano, Portugal
Farbe rubinrot
Geruch schöne Nase nach reifer Frucht
Geschmack am Gaumen entwickelt sich seine strenge Elgeanz
Rebsorte Aragones, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah
Restzucker 4,1 g/l
Säuregehalt 5,2 g/l
Serviertemperatur 16° - 18° C
Serviervorschläge paßt gut zu Rindfleisch mit dunkler Sauce oder zu einem saftigen Steak
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Art.Nr.: P0206R  
Dom Martinho - Bodega Bacalhoa - Portugal - Regional Alentejano - Jahrgang 2007
10,60 €*