Rotwein Italien Brunello - Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG Riserva Tenuta Il Greppo 2004
0 - Art.Nr.: I0911R
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Brunello di Montalcino DOCG RISERVA 2004 - ein Jahrhundertwein?
Schlichtweg ein Meilenstein des italienischen Weinbaus. Der erste seiner Art und noch immer der exklusivste Brunello di Montalcino überhaupt.
Das Jahr 2004 hatte ideale klimatische Bedingungen, der Frühling war kalt und nass. Juni, Juli und August warm und trocken mit regelmäßigen Niederschlägen. Die Trauben waren bestückt mit dicken Häuten, gesund und reich an Farbe.
Der Brunello di Montalcino Riserva 2004 hat vom Gambero Rosso eine äußerst besondere Auszeichnung bekommen:
3 + Rote Gläser
Während die 3 roten Gläser für absolute Spitzenweine stehen, ist das Plus noch eine Empfehlung des Direktors vom Gambero Rosso und wird äußerst selten verliehen.
Von über 25 Jahre alten Rebstöcken wird diese Rotwein-Legende hergestellt - und das nur in besonders guten Jahrgängen. Dann erfolgt eine drei Jahre währende Fassreifung, die die typischen Aromen des Weins zur Geltung bringt und für die unglaubliche Lagerfähigkeit des Biondi Santi Brunello di Montalcino von bis zu 80 Jahren verantwortlich ist. Nach einem weiteren halben Jahr Flaschenreifung gelang dieses Juwel dann in den Verkauf - streng limitiert versteht sich.
Für den Brunello di Montalcino Riserva gibt es die Handelsfreigabe ab dem 1. Januar des siebten auf die Ernte folgenden Jahres, er muss dabei mindestens zwei Jahre im Eichenfass ausgebaut sein und mindestens sechs Monate Flaschenreife aufweisen. Dann entsteht daraus ein voller, körperreicher, hocharomatischer Rotwein.
Viele Weinkenner sehen in dem Brunello di Montalcino Riserva eine sehr gute Kapitalanlage. Nachfolgend einige Beispiele, wie ältere Jahrgänge heute gehandelt werden, sofern sie überhaupt zu bekommen sind:
Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2001 bis EUR 490,-
Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva DOCG 1997 bis EUR 750,-
Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva DOCG 1995 bis EUR 800,-
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Anbaugebiet | Toskana |
| Auszeichnungen | Gambero Rosso - 3+ Rote Gläser |
| Besonderheiten | Bis zu 80 Jahre haltbar |
| Erntemethode | streng limitiert |
| Farbe | intensives, hervorragendes Rubinrot |
| Geschmack | harmonische, gute Struktur, warm, vollkommenes Gleichgewicht zwischen Gerbstoffen und Säure. Wohl schmeckend und beharrlich |
| Rebsorte | 100 % Sangiovese Grosso |
| Serviertemperatur | + 18 ° C |
| Serviervorschläge | 8 Std vor dem Trinken öffnen |
Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.
Rotwein Italien Brunello - Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG Riserva Tenuta Il Greppo 2004
Art.Nr.: I0911R



